Perché si dice “bicchiere della staffa”?

bicchiere della staffa

Di solito si dice che il bicchiere della staffa sia l’ultimo prima di alzarsi da tavola e abbandonare il pranzo o la cena a cui si sta partecipando. Si pensa che questa espressione derivi dalla tradizione offrire all’ospite un ultimo bicchiere mentre sta per risalire sul suo cavallo, usando appunto la staffa.