L’espressione dalla padella alla brace viene utilizzata quando una persona per sottrarsi ad una situazione pericolosa o negativa si ritrova in una maggiormente rischiosa, difficile. Sembra che il detto derivi da un’antica leggenda di uno sfortunato pesciolino che messo in padella ancora vivo per essere cucinato balzò fuori per sfuggire al calore dell’olio ma si ritrovò tra le braci ardenti.
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